Пляцок “Смородиновий” – пухкі коржі в поєднанні з вершковим кремом та смородиновим джемом, це дуже смачно (рецепт від української господині)

Пляцок Смородиновий. Рецепт пляцка. Смачно та ПростоПухкі коржі в поєднанні з вершковим кремом та смородиновим джемом, це дуже смачно!

Для приготування потрібно:

форма 24 * 24см

🍰 Тісто фіолетове:

• 370 г борошна
• 240 мл молока
• 5 яєць
• 70 г масла
• 10 г розпушувача
• 250 г цукру
• 1 п. ванільного цукру
• фіолетовий барвник (хорошої якості) (якщо тісто все ж сірувате, можна відкоригувати червоним барвником)
• 🌡⌛ Пекти при 170°C 45 хв ❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, тому що всі духовки різні і випікають по-різному!

🍰 Світле тісто:

форма 24 * 24 см

• 200 г борошна
• 120 г цукру
• 160 г масла
• 10 г ванільного цукру
• 4 яйця
• 8 г розпушувача

🌡⌛ Пекти при 180°C 25-30 хв ❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежати від вашої духовки, тому що всі духовки різні і випікають по-різному!🍰 Крем:

• 250 г кисломолочного сиру
• 500 мл вершків 30-36%
• 50 г цукрової пудри або за смаком

🍰 Додатково:

• Джем з чорної смородини

Відео-рецепт від автора:

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!