Пісочний пляцок з варенням. Пляцок “ЩАСТЯ У СПАДОК”
У маминому зошиті він називається «Пісочний», але ми називаємо його – «Щастя у спадок”, це родинний, великий, смачний, гарний у розрізі пляцок, який засмакував багатьом. Пісочні паляниці у поєднанні із варенням і ніжним кремом, полонить Вас з першого шматочка. Хай смакує на здоров’я!
форма: 35х25
СКЛАДНИКИ:
Тісто:
- яйця – 4шт.
- цукор – 200г.
- вершкове масло – 200г.
- сметана – 150г.
- амоній – 1ст.л.
- борошно – 650-700г.
- варення – 400г.
- горіхи – 100г.
Крем:
- молоко – 400мл.
- жовток – 1шт.
- цукор – 100г.
- крохмаль – 30г.
- вершкове масло – 200г.
- яблучне пюре – 350г.
або масляний заварний крем:
ДОДАТКОВО:
- шоколад – 85г.
- молоко/олія – 20мл.
Хай Вам все вдається!
ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
