Найніжніші, тендітніші, розсипчасті рогалики з начинкою до чаю. Ідеальні і в піст, і на кожен день. Без яєць та молочних продуктів!
Готуються дуже легко! Чудовий рецепт швидкої та простої випічки.
Інгредієнти:
На 32 штуки (~500 г):
- 100 мл мінеральної води
- 90 мл олії
- ~ 280 г борошна
- 1 ст. л. цукру
- 0,5 ч.л. розпушувача
- дрібка солі
- джем для начинки (або іншу густу начинку)
Приготування:
У мисці змішую борошно, цукор, розпушувач і сіль.
Вливаю мінеральну газовану воду, перемішую.
Вливаю олію і замішую тісто. Залишаю при кімнатній температурі на хвилин 10.
Поділяю тісто на 2 частини, кожну частину розкачую в коло і поділяю на 16 сегментів.
Кладу джем і скручую рогалики.
Випікати в розігрітій до 180 ° С духовці ~ 15 хвилин. Час випікання залежить від особливостей вашої духовки.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
