Відкриваю сезон закруток У березні я посіяла багато зелені у теплицю, тепер збираю врожай та його переробляю.Кінзу ми дуже любимо і паста з неї у нас йде на ура 👌. Як каже мій чоловік: “Вкусняшка рідкісна😋😋😋”МОЇ ДРУЗІ, прошу поставити сердечко🫶❤️ під цим рецептиком якщо Ви його бачите у своїй стрічці❓Щоб я знала, чи показує Вам ФБ мої дописи чи знову я у “бані”🥲🙁ДЯКУЮ КОЖНОМУ, хто відгукнеться на моє прохання!😍😘Вам не важко, а мені ВАЖЛИВО!🫶🙏Паста з кінзи на зиму
Складники:
- Кінза великий пучок
- 7 зубчиків часнику
- 100 гр очищених волоських горіхів
- 1 лимон
- 2 ст. л. оцту 9%
- 1 склянка олії
- сіль та чилі перець за смаком
Приготування:
Горіхи обсмажити. Видавити сік із лимона. М’якуш нам не знадобиться.
Все пробити у чаші блендера до однорідної консистенції.Розливаємо її по сухих стерилізованих банках і зберігаємо в прохолодному місці.
Паста виходить ідеальної консистенцієї. Красива та дуже смачна.Усі інгредієнти я дала на наш смак. Хто любить менше часнику, зменште. Хто любить більше горіхів, додайте. Все за бажанням. Я люблю імпровізувати та будь-який смак удосконалити☺️.
Любите кінзу, діліться своїми рецептами у коментарях? Всім гарного дня!
