Ніжний торт з карамельним кремом, що просто тане в роті: більше не думаю, яку випічку пекти “на швидку руку”

Ніжний і смачний торт з карамельним кремом

Цей торт з карамельним кремом настільки ніжний, що немов тане в роті! Приготувати його дуже легко і без зайвих проблем. Готую як на свято, так і просто до чаю!

Інгредієнти:

Тісто:

• Яйця 3 шт
• Цукор 90 грам
• Борошно 110 грам
• Розпушувач 2 грам
• Олія 20 грам

Крем:

• Згущене молоко варене 200 грам
• Вершки (або сметана) 200 грам

Просочення:

• Молоко 50 грам
• Цукрова пудра 10 грам

Для прикраси

• Горіхи (у мене фундук) 70 грам

Приготування:

У яйця всипаємо цукор і збиваємо міксером.Додаємо просіяне борошно, розпушувач і розмішуємо вінчиком. Вливаємо олію, перемішуємо.Виливаємо у форму 20х30 см та випікаємо 15 хвилин, при 180 град. С.Зрізаємо нерівні краєчки і ріжемо навпіл.У миску викладаємо варене згущене молоко, вливаємо вершки (сметану) і збиваємо міксером.У чисту миску кладемо цукрову пудру, вливаємо молоко і розмішуємо вінчиком.Кладемо один корж на тарілку і поливаємо просоченням.Викладаємо крем та вирівнюємо.Зверху кладемо корж, поливаємо просоченням і змащуємо кремом. Краї посипаємо подрібненими горіхами та відправляємо в холодильник на дві години.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!