Ніжний і смачний торт з карамельним кремом
Цей торт з карамельним кремом настільки ніжний, що немов тане в роті! Приготувати його дуже легко і без зайвих проблем. Готую як на свято, так і просто до чаю!
Інгредієнти:
Тісто:
- Яйця 3 шт
- Цукор 90 грам
- Борошно 110 грам
- Розпушувач 2 грам
- Олія 20 грам
Крем:
- Згущене молоко варене 200 грам
- Вершки (або сметана) 200 грам
Просочення:
- Молоко 50 грам
- Цукрова пудра 10 грам
Для прикраси
- Горіхи (у мене фундук) 70 грам
Приготування:
У яйця всипаємо цукор і збиваємо міксером.
Додаємо просіяне борошно, розпушувач і розмішуємо вінчиком. Вливаємо олію, перемішуємо.
Виливаємо у форму 20х30 см та випікаємо 15 хвилин, при 180 град. С.
Зрізаємо нерівні краєчки і ріжемо навпіл.
У миску викладаємо варене згущене молоко, вливаємо вершки (сметану) і збиваємо міксером.
У чисту миску кладемо цукрову пудру, вливаємо молоко і розмішуємо вінчиком.
Кладемо один корж на тарілку і поливаємо просоченням.
Викладаємо крем та вирівнюємо.
Зверху кладемо корж, поливаємо просоченням і змащуємо кремом. Краї посипаємо подрібненими горіхами та відправляємо в холодильник на дві години.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
