Неймовірно смачні мариновані помідори з зернами гірчиці на зиму: виходять солодкуваті, пікантні – всім рекомендую цей рецепт

Помідори виходять дуже смачні, солодкуваті, пікантні, всім рекомендую цей рецепт, тому хочу поділитися і з Вами рецептом помідор з гірчицею на зиму, збережіть, щоб не загубити!

Інгредієнти:

На 2,5 літри води (маринаду),

• 200 мл 9% оцту,
• 200 грам цукру
• 50 грам солі,
• 3 цибулини,
• 20 грам горошин гірчиці,
• 2 головки часнику,
• парасольки кропу ,
• листя чорної смородини і вишневий лист
• листя хрону,
• 1 шт лаврового листа,
• по 1 шт гіркого перцю в кожну банку,
• 4 горошини запашного перцю та 2 гвоздики.

Приготування:

Беремо дрібні помідори (сливоподібні тверденьких сортів) добре миємо, приколюємо зубочисткою біля основи плодоніжки і укладаємо в підготовлені банки.Між рядами укласти часник, цибулю, спеції, гілочки кропу, гіркий перець, хрін, гірчицю.Воду з оцтом, цукром і сіллю, кип’ятимо протягом 5 хвилин, заливаємо наші підготовлені баночки, прикриваємо кришками.

Далі стерелізуємо готові банки 1,5 та 2 літрові – 15 хвилин.

Закручуємо кришками, укутуємо і залишаємо до повного остигання, потім баночки чудово зберігаються при кімнатній температурі.Помідори виходять дуже смачні, солодкуваті, пікантні, всім рекомендую це рецеп, і взагалі я рекомендую консервувати саме сливоподібні, тверденькі сорти помідор.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!