Неймовірно смачні батони з картопляного пюре, що довго не черствіють 👌
Буду рада вашим коментарям та відгукам ❤️
Нам потрібно:
- 🌺 +/- 500 – 550 г борошно
- 🌺 100 мл молоко
- 🌺 100 мл вода
- 🌺 21 г свіжі дріжджі або 7 г сухі
- 🌺 1 ч л сіль
- 🌺 1 ч л цукор
- 🌺 250 г картопляне пюре
- 🌺 2 ст л олія
Рецепт приготування:
🔻Змішуємо молоко, воду і картопляне пюре і все перемішуємо, додаємо дріжджі, цукор, сіль і борошно,
Замішуємо тісто, під час замісу додаємо олію. Ставимо на розстойку на 1 год.
🔻Формуємо батони, даємо їм постояти 30 хв,
робимо надрізи, змочуємо водою.
🔻Випікаємо в духовці при 200 ° 20 – 25 хвилин.
Смачного!
