Не просто булочки, а справжня краса! Пишні та дуже смачні плетені булочки з повидлом – ділюсь покроковим приготуванням з фото, як створити цю смакоту

НЕ ПРОСТО БУЛОЧКИ, а СПРАВЖНЯ КРАСА. Пишні та дуже смачні плетені булочки з повидлом. Дякую за ваші лайки, коментарі.

✅Інгредієнти:

• 🔺250 мл молока
• 🔺7 г сухих дріжджів
• 🔺цукор 50 г
• 🔺10 г ванільного цукру
• 🔺сіль 1/4 ч. л.
• 🔺60 г вершкового масла
• 🔺2 яйця (1 жовток беремо+1 ст.л. води для змащування, в тісто 1 яйце +1 білок)
• 🔺борошно ~490-520 г
• 🔺повидло, джем, або будь-яка начинка до смаку
• 

Приготування:

▫️До теплого молока додаємо цукор ложку із загальної кількості, дріжджі, борошно 6 ложок із загальної кількості, змішуємо.Залишаємо на 15 хвилин.▫️До опари додаємо яйце, сіль, цукор, ванільний цукор, олію, змішуємо.▫️Додаємо просіяне борошно, замішуємо тісто. Борошном не забиваємо, тісто м’яке та еластичне.Форму змащуємо олією, залишаємо в теплому місці на годину.▫️Ділімо на рівні частини, у мене 8.Скачуємо в кульки, накриваємо, залишаємо на 20 хвилин.▫️Формуємо булочки: кожну кулю розкочуємо,кладемо начинку на один край,

накриваємо тісто, защипуємо.Робимо надрізи-смужки, переплітаємо.▫️Залишаємо булочки підійти. Поки всі формуються, перші чотири можна відправляти піч.▫️Змащуємо жовтком з водою, даємо підсохнути 10 хвилин.Випікаємо при 🔴180 градусів близько 25 хвилин.▫️Приємного чаювання мої рідні читачі, нехай вдається і смакує❤️#рецепт #булочки #здоба #булочкизначинкоб #тісто #кулінарія #рецепти #просто #красиво #смачно #дочаю