«Найсмачніший, який я коли-небудь пробувала»: шоколадно-молочний десерт без яєць (швидко та просто)

Цей десерт просто підкорив моє серце! Обов’язково приготуйте його для своїх рідних – нереально смачний і ніжний. Готується швидко, просто і без яєць. Ділюся рецептом.

«Найсмачніший, який я коли-небудь пробувала»: шоколадно-молочний десерт без яєць (швидко та просто)

Приготування:

У чашу всипаємо цукор, какао, ванілін, вливаємо олію, молоко і перемішуємо.

09bde6704daafc1336c8f65a35200d11

Всипаємо борошно, розпушувач та перемішуємо.

859c4c80e5e08cb28ec68b4c529f90a5

Викладаємо шоколадну масу у форму, щедро змащену вершковим маслом. Випікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів.

9cd32b4b428ef68d1cf3c264a6958a2d

Поливаємо готовий корж готовою кавою і залишаємо до повного остигання.

be3a1c91138ebce5fbe07dd627610571

У чисту чашку вливаємо вершки та збиваємо міксером.

1cb2c89a9296e1aa1e7e31b4a2f7354d

Додаємо Нутеллу (шоколадну пасту) та збиваємо.

95e9206038c893cd522cbbd5032b74b0

Викладаємо крем поверх остиглого коржа. Забираємо у холодильник на 20 хвилин.

2f7539e1c13d5cb2faebf8cf3ca0d7cb

Вершки вливаємо в сотейник і доводимо до кипіння.

3a5174cc0d2120daef1785a3735aa487

Вливаємо у темний шоколад і перемішуємо.

ce8016a4c3f7fe2f7aabde7e2e0acba2

Вливаємо шоколадну суміш поверх застиглого крему та рівномірно розділимо.

e3162f0b58e833f7e34ae6f08a7731ff

За бажанням прикрашаємо та прибираємо в холодильник на 10 хвилин.

994e45c702c24f10c47bc31aedbab851

Інгредієнти:

  • Цукор – 60 грам
  • Какао – 50 грам
  • Ванілін
  • Олія – 50 мілілітрів
  • Молоко – 120 мілілітрів
  • Борошно – 100 грам
  • Розпушувач – 8 грам
  • Кава – 100 мілілітрів
  • Вершки – 200 мл + 200 мл
  • Нутелла – 1 столова ложка
  • Шоколад темний – 100 грам

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською