Найсмачніший шоколадно-вишневий літній торт, який тане в роті. Чудовий пляцок на будь-яке свято!

Найсмачніший вишневий літній пиріг, який тане у роті. Неймовірно смачний торт. Найпопулярніший десерт цього літа. Це найсмачніший торт, який я коли-небудь їла. Вершковий вишневий пиріг за 15 хвилин. Простий та швидкий рецепт. Ніжний торт за 15 хвилин! Такого смачного та соковитого торта я ще не їла. Ти пектимеш цей пиріг щодня.

Рецепт та інгредієнти:

Для тіста:

• 5 яєць
• 175 г (3/4 склянки + 2 ст. л.) цукру
• 8 г (1 чайна ложка) ванільного цукру
• Дрібка солі
• 12 г (1 столова ложка) кукурудзяного крохмалю

Для білого тіста:

• 75 г (1/2 склянки) борошна
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 15 г (1 столова ложка) олії
• 15 г (1 столова ложка) молока

Для шоколадного тіста:

• 60 г (4 ст. л.) борошна
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 12 г (1 ст. л.) какао-порошку
• 60 г (4 ст. л.) молока

Форма для запікання 28х18см.

Випікати у попередньо розігрітій до 180℃ (356℉) духовці 30 хвилин.Для вишневого варення:

• 500 г (3 склянки) вишні
• 60 г (4 ст. л.) цукру

Для крему:

• 600 г (2,5 склянки) вершкового сиру
• 400 г (2 склянки) вершків 33% жирності
• 200 г білого шоколаду
• 100 г (1/2 склянки) вершків 33% жирності

Залишити в холодильнику на 4 годиниДля прикраси:

• 50 г тертого шоколаду

Смачного!Покроковий ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА: