Якщо бачите рецепт – надішліть смайлик❤️
Для вас НАЙСМАЧНІШИЙ ХВОРОСТ або ХМИЗ у вигляді трояндочок
За цим рецептом він виходить хрустким та дуже ніжним 👍 Улюблена випічка з дитинства! Дуже часто готували хмиз із бабусею, готували багато, по дві величезні миски, навіть скоріше тазики 😁
Рецепт:
- 👉 яйця 2 шт
- 👉 цукор 1 ст/л
- 👉 молоко 1 ст/л
- 👉 горілка 1 ст/л (щоб хрумке було)
- 👉 сіль щіпка
- 👉 борошно 1,5 склянки
Приготування:
Замішуємо тісто. Воно виходить дуже щільним, як на пельмені. Даємо відпочити 20 хвилин.
Ділимо на 2 частини. Розкачуємо тонко, як тільки можна. Вирізаємо кола: три кола різного діаметра.
Скріплюємо, надрізаємо на 4-5 частин.
Обсмажуємо з двох сторін у олії до золотистого кольору.
Посипаємо цукровою пудрою 👍
Дуже просто, але як смачно!
