Найпростіший рецепт маринованих помідор на зиму! За цим рецептом закриває моя сусідка більше 20 років!

НАЙПРОСТІШИЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАНИХ ПОМІДОРНа 2-х літрову банку

• 1 лавровий лист
• 4 гвоздики
• 5-6 горошин перцю запашного горошку
• Дрібку перцю чорного горошку
• Жменьку нарізаного часнику
• Лист вишні (якщо його немає, нічого страшного)
• Пучок зелені кропу та парасолька
• 1 ст. Л. солі
• 3 ст. Л. цукру
• 1 ч. л. 70% оцту = 8 ч. л. 9% оцту

Приготування:

Банки мию, стерилізувати не потрібно, кришки обов’язково кип’ячу. Помідори заливаю окропом на 15 хвилин, потім маринад кип’ячу і знову заливаю в банки.Помідори чудово зберігаються при кімнатній температурі і виходять дуже смачні 😋