НАЙПРОСТІШИЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАНИХ ПОМІДОР
На 2-х літрову банку
- 1 лавровий лист
- 4 гвоздики
- 5-6 горошин перцю запашного горошку
- Дрібку перцю чорного горошку
- Жменьку нарізаного часнику
- Лист вишні (якщо його немає, нічого страшного)
- Пучок зелені кропу та парасолька
- 1 ст. Л. солі
- 3 ст. Л. цукру
- 1 ч. л. 70% оцту = 8 ч. л. 9% оцту
Приготування:
Банки мию, стерилізувати не потрібно, кришки обов’язково кип’ячу. Помідори заливаю окропом на 15 хвилин, потім маринад кип’ячу і знову заливаю в банки.
Помідори чудово зберігаються при кімнатній температурі і виходять дуже смачні 😋
