Кекси до чаю за 30 хвилин без метушні і проблем: ділюся найуспішнішим і найпростішим рецептом

Простенькі та швидкі рецепти домашньої випічки є в записничку кожної господині, і я хочу поділитися з Вами одним з моїх улюблених рецептів. Тісто готується з мінімального набору простих недорогих продуктів буквально за лічені хвилини: просто все змішала і готово!

А кекси виходять – повітряні, ароматні та дуже смачні. Краще спробуйте та переконайтесь у цьому самі!

Інгредієнти:

• Яйце – 1 шт.
• Цукор – 80 грам
• Ванілін – за смаком та бажанням
• Вершкове масло (розтоплене) – 50 грам
• Молоко – 100 мл.
• Борошно – 150 грам
• Розпушувач – 8 грам
• Полуниця

Приготування:

У мисці змішую яйце з цукром та ваніліном. Додаю розтоплене вершкове масло, молоко та перемішую.Далі всипаю борошно з розпушувачем і ретельно перемішую вінчиком, щоб не було грудок. Ось і все тісто готове.Полуницю промиваю, просушую та викладаю у формочки для кексів.Зверху на полуницю ложкою викладаю тісто і відправляю випікатися у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.

Полуницю за бажанням можна поцукрити, якщо вона кисленька, особисто я люблю кисленьку нотку у випічці!

Краще орієнтуйтеся у своїй духовці. Готові кекси остуджую, посипаю цукровою пудрою і можна пригощатися!

Смачного Вам! Друзі, якщо вам сподобався рецепт, пишіть в коментарях, буду вдячна всім за рекомендації чи доповнення, а також за Ваші цінні поради та рецепти!