Сьогодні покажу вам простий рецепт смачного сніданку з лавашу. Він здивував не тільки мене, але і всіх, хто його спробував. Цей листковий сирний пиріг нагадує хачапурі, страва виходить дуже смачна і ситна, готується швидко і просто. Рекомендую приготувати.
Рецепт:
- 3 яйця
- 150 мл. кефіру
- 150 г твердого сиру
- 180 г. сиру
- 150-200 г лаваша
- 1/2 ч. л. солі
Приготування
Нам знадобиться пачка сиру, 150 грам сиру твердого, 150 мл. кефіру, 3 яйця, пів чайної ложки солі і лаваш.
У миску розбиваємо 3 яйця, вливаємо кефір і додаємо сіль. Перемішуємо.
Додаємо сир і твердий сир ( у мене сулугуні ). Знову перемішуємо.
Лаваш довільно рвемо руками на середні шматочки і залишилося все як слід перемішати. Щоб лаваш просочився сирною начинкою.
Беремо будь-яку форму, можна квадратну або прямокутну. Змащуємо її олією і викладаємо нашу суміш, рівномірно розділимо.
Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на 25-30 хвилин.
Зверху у нас з’явилася апетитна золотиста скоринка, нарізаємо на порційні шматочки і можна подавати до столу з чаєм або кави.
Виходить дуже смачний сирний пиріг, просто незрівнянний. Відмінно підійде в якості сніданку для всієї родини.
Готується він легко і не вимагає великих витрат, часу і сил і при цьому на вашому столі буде смачний і ситний сніданок.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
