Змішую сир з кокосовою стружкою і цукром, відправляю в морозилку і через 30 хвилин подаю дітям найсмачніший десерт! Все дуже простоті доступно, а головне домашнє і корисне!
Готується він дуже просто, з простих доступних продуктів, а виходить неймовірно смачно і точно корисніше і смачніше, ніж покупні сирки з магазину. Спробуйте, певна, вам теж сподобається!
Інгредієнти:
- сир – 300 г.,
- цукрова пудра – 50 г.,
- кокосова стружка – 30 г.,
- вершкове масло (розм’якшене) – 30 г.,
- ванілін – за смаком та бажанням,
- шоколад – 150 г.,
- горіхи – 40-50 г. ,
- олія – 2-3 ст. ложки
Приготування:
Сир змішую з цукровою пудрою, кокосовою стружкою, ваніліном та розм’якшеним вершковим маслом.
З отриманої сирної маси формую невеликі заготовки.
Із зазначеної кількості продуктів має вийти 10 штук.
Викладаю їх на обробну дошку, застелену пергаментним папером і відправляю в морозилку на 30 хвилин.
На водяній бані чи мікрохвильовій печі розтоплюю шоколад. Додаю до нього подрібнені горіхи з олією і добре перемішую.
Дістаю заготовки з морозильної камери і відразу ж, поки вони холодні по одній нанизують на шпажку або зубочистку.
Занурюю в шоколадно-горіхову масу.
Викладаю їх на пергамент. Забираю сирки на кілька хвилин у холодильник, щоб вони остаточно застигли і наші домашні глазуровані сирки готові – можна пригощатися!
Це нереально смачно і просто! Обов’язково спробуйте, я впевнена, що Вам сподобається. Зберігайте рецепт і діліться цією смакотою з подругами!
