Знаменитий бостонський кремовий торт, який тане у роті! Неймовірно смачний кремовий пиріг. Це найсмачніший торт, який я коли-небудь їла. Вершково-шоколадний торт за 15 хвилин. Простий та швидкий рецепт. Ніжний торт за 15 хвилин! Такого смачного та вологого торта я ще не їла. Ви будете пекти цей торт кожен день. Це неймовірно смачний рецепт торта. Ваша родина буде у захваті від цього торта.
Рецепт та інгредієнти:
Для тіста:
- 3 яйця
- 100 г (1/2 склянки) цукру
- 8 г (1 ч. л.) ванільного цукру
- Дрібка солі
- 80 г (1/2 склянки) борошна
- 30 г (2,5 ст. л.) какао-порошку
- 1 ч. л. розпушувача
- 50 г (4 ст. л.) олії
- 80 г волоських горіхів
Форма для випікання 28×18 см
Випікати 30 хвилин в попередньо розігрітій духовці при температурі 356°F (180°С)
Для шоколадного мусу:
- 200 г шоколаду
- 200 г (1 склянка) вершків 33% жирності
- 9 г (3 ч. л.) желатину
- 60 мл (4 столові ложки) води
- 300 г (1,5 склянки) вершків 33% жирності
Дати постояти у холодильнику 30 хвилин
Для шоколадного прошарку:
- 150 г шоколаду
- 200 г (1 склянка) вершків 33% жирності
- 9 г (3 ч. л.) желатину
- 60 мл (4 столові ложки) води
Залишити в холодильнику на 4 години
Смачного!
Покроковий ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:
