Квас з чорнобривців на 3 літрову банку. Нагадує грейфрутовий швепс – легкий освіжаючий. Якщо довго постоїть то буде шампанське.
Інгредієнти:
- 30квіточок чонобривців
- 300гр.цукру
- 1ч.л.лимонної кислоти .
Залити холодною водою,не миючи чорнобривців. Стоїть в теплі 3 дні потім розлити в пляшки не доливаючи повні, притиснути, закрутити і в погреб. Коли стане тверда пляшка можна пробувати.
