Цей пиріг виходить ну просто фантастичний! Шоколадний пиріг з вишнею – соковитий, пишний і дуже смачний! А готується з доступних і простих інгредієнтів!
Шоколадний пиріг з вишнею
- ✔️Яйце – 2 шт.
- ✔️Цукор – 200 гр.
- ✔️Молоко – 200 мл.
- ✔️Олія – 90 мл.
- ✔️Борошно – 200 гр.
- ✔️Какао – 40 гр.
- ✔️Сіль – 1/2 ч. л.
- ✔️Соду – 1 ч. л.
- ✔️Оцет 9% – 1 ст. л.
- ✔️Вишня – 300 гр.
Рецепт приготування:
Для тіста яйця, цукор, сіль, молоко і олію збиваємо міксером або вінчиком до розчинення цукру.
Далі додаємо борошно з какао, перемішуємо і додаємо соду погасивши її оцтом, перемішуємо.
Візуально ділимо тісто на 3 частини
Заморожену вишню необхідно обсипати крохмалем чи борошном.
Далі вливаємо першу частину тіста у форму для випічки.
Викладаємо частину вишень.
І так чергувати шарами – тісто вишня.
Діаметр моєї форми 18 см.
Випікаємо 45-50 хвилин при 170 градусів, на готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.
Приємного чаювання – цей пиріг виходить ну просто фантастичний – тому рекомендую від щирого серця!!
