Цей ніжний смак просто неможливо забути! Фальшивий сирник “Корівка” – секретний рецепт приготування від української господині

ФАЛЬШИВИЙ СИРНИК “КОРІВКА” СЕКРЕТНИЙ РЕЦЕПТ ЯК ПРИГОТУВАТИ👋 Друзі, хочу запропонувати вам приготувати надзвичайно ніжний та соковитий пляцок Фальшивий сирник. Справа у тому, що сиру в ньому зовсім немає. Але смакуватиме він так, наче ви зробили його із найкращого маскарпоне. Цей ніжний смак просто неможливо забути. Тут дуже вдало поєднані два смаки: ванільний та шоколадний, з найніжнішою пісочною основою на жовтках. Абсолютно впевнена, що цей сирник надійно поселиться у ваших кулінарних записниках і стане одним із ваших найулюбленіших.

Форма 18х28 см

ПРОДУКТИ:

Тісто:

• 4 жовтки
• 65 г цукрової пудри
• 170 г вершкового масла жирністю 82,5 відсотки
• 1,5 ч.л. без верху розпушувача
• 240 г борошна +15 г на підсипку

Начинка:

• 4 білки
• 18 ч.л. солі
• 170 г цукру
• 20 г ванільного цукру
• 1,5 пачки -60 г – порошку ванільного пудингу чи кукурудзяного крохмалю
• 900 г сметани
• 15 г какао

Випікати за температури 170*С приблизно 50 хвВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:

Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!