Добрий день мої любі! Викладаю на ваше прохання
КУРОЧКУ В МЕДОВОМУ МАРИНАДІ🔥
Ви просили зберегти рецепт у стрічці. Маринад підійде і до крил, гомілки 👌
Зберігайте рецепт в закладки та підтримайте мене вподобайкою ❤️
Рецепт:
- 👉 курка 1,5 кг
Маринад:
- 👉 соєвий соус 100 мл
- 👉 мед 2 ст. л
- 👉 сіль 1 ст. л
- 👉 паприка, часник по 1/2 ч. л
- 👉 гострий перець 1/4 ч. л
Приготування:
Підготовлену курочку змащуємо маринадом і даємо постояти пару годин, періодично можна перевертати на інший бік.
Закриваємо листом пергаменту, змоченим у воді, щоб не сохла курка і готуємо при 200 гр. С 1годину.
Потім знімаємо пергамент, поливаємо соком і запікаємо ще хвилин 15-20.
Скоринка дуже рум’яна від меду виходить.
Курка дуже ніжна, соковита, а скоринка шалена 🔥
