Торт “Хвилі Дунаю” з полуницею – неймовірно смачний і красивий тортик від української господині

Торт “Хвилі Дунаю” з полуницею. Рецепт торта Хвилі ДунаюТорт Хвилі Дунаю з полуницею, вершково-шоколадним та полуничним прошарками. Смачний та прохолодний.

🍰 Для приготування потрібно:

Форма діаметром 24 см продукти кімнатної температури.

🍰 Тісто:

• 5 яєць
• 250 г м’якого масла
• 150 г цукру
• 250 г борошна
• 10 г ванільного цукру
• 10 г розпушувача
• 15 г какао
• 50 мл молока

🌡⌛ Пекти при 180 °C 40 хв. ❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!🍫 Шоколадно-вершковий прошарок:

• 7 г желатину
• 7 чайних ложок холодної води
• 330 мл холодних вершків
• 50 г білого шоколаду
• 1 жовток
• 10 г цукру
• 85 мл молока

🍓 Полуничний прошарок:

• 500 г полуниці
• 50 г цукру
• 2 столові ложки лимонного соку
• 9 г желатину
• 60 мл холодної води

Відео-рецепт від автора:

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!