СИРНИЙ ПИРІГ, ЯКИЙ ТАНЕ В РОТІ – цей пиріг сьогодні підірвав мій Дірект з проханням поділитись рецептом, тому зберігайте його, щоб не загубити!
Інгредієнти:
- Яйце – 4 шт
- Цукор – 200 гр
- Кефір – 120 гр
- Олія – 150 гр
- Борошно – 300 гр
- Розпушувач – 1 ч. л.
Для сирної маси:
- Сир домашній – 400 гр
- Яйце – 1 шт
- Цукор – 50 гр
- За бажанням можна додати ягоди або фрукти (малина, банан або шоколад).
Приготування:
Готуємо тісто. Яйця збиваємо із цукром до пишної світлої маси. Далі додаємо кефір і олію знову збиваємо.
Додаємо борошно з розпушувачем, що просіюємо, збиваємо.
Вливаємо тісто у форму.
Далі готуємо сирну начинку. Тут все просто всі інгредієнти збиваємо занурювальним блендером до однорідного стану.
Перекладаємо сирну начинку в кондитерський мішок і відсаджуємо на тісто.
Далі за бажанням викладаємо ягоди чи фрукти.
Ставимо у розігріту духовку, випікаємо при 180 градусів 40 хвилин, або дивіться по своїх духовці.
Прикрашаємо ща бажанням, посипаємо цукровою пудрою.
Усім приємного приготування і смачного чаювання!❤️
