Сирні рогалики до чаю. Готуються дуже просто та швидко.
Інгредієнти:
- 🍮2 пачки – сиру;
- 🍮1 пачка – вершкове масло;
- 🍮1 ч л. – Розпушувач;
- 🍮300-400 гр. – борошно;
- 🍮цукор.
Приготування:
У мисці перемішуємо сир з вершковим маслом (масло розм’якшене);
До борошна додаємо розпушувач, просіюємо, замішуємо тісто, залишаємо на 20 хвилин.
Потім ділимо на 2-3 колобки, розкачуємо, зверху посипаємо цукром, качалкою злегка прокочуємо.
Починаючи з середини кола, нарізаємо трикутники, скачуємо до середини, виходить рогалик.
Деко змащуємо олією, складаємо рогалики, ставимо в розігріту духовку при t 180, випікаємо хвилин 25-30.
Зверху посипаємо цукровою пудрою. Сирні рогалики виходять смачні, ніжні. Таку кількість я готувала з половини інгредієнтів.
