Сьогодні я підготувала для Вас добірку простих та одночасно смачних рецептів зі звичайного буряка, які можна приготувати максимально швидко. Завдяки бурякам страви виходять досить барвистими та ефектними – Ви можете сміливо подавати їх і на святковий стіл як закуски.
Перший рецепт.
Спочатку 150 г вареного буряка нарізаємо на дрібні кубики і складаємо його в глибоку чашу.
Далі на сковороді готуємо заморожену мексиканську суміш, додавши трохи олії. У процесі додаємо сіль та чорний перець за смаком – смажимо суміш приблизно 7 хвилин і потім відправляємо її до буряків.
До речі, Вам подобаються овочеві салати? Пишіть у коментарях!
Дрібно нарізаємо пучок зеленої цибулі та відправляємо її до інгредієнтів. Також додаємо консервовану білу квасолю та 1 ст.л. олії. Все добре перемішуємо. Смачний та корисний салат готовий!
Другий рецепт.
Насамперед 300 г вареного буряка натираємо на великій тертці і викладаємо його в глибоку миску. Додаємо до нього 1 ч.л. цукру, щіпку солі, чорний перець, 1 яйце та 2 ст. л. манної крупи – все добре перемішуємо до однорідності.
Викладаємо суміш за допомогою ложки на сковороду, формуючи невеликі оладки. Смажимо їх із олією з двох сторін до рум’яності.
Такі оладки добре поєднуються зі свіжою сметаною та зеленню – максимум користі та смаку!
Дані два рецепти зовсім різні, готуються дуже просто, але при цьому смачні та легкі. Спробуйте!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
