Рецепт смачних булочок із ягідною начинкою🍓
✅Інгредієнти:
( у мене вийшло 15 шт):
- Молоко- 300 мл
- Дріжджі- 20 грам
- Цукор- 120 грам
- Яйця- 2 шт
- Масло- 80 грам
- Ванільний цукор- 16 грам
- Борошно- 750-800 грам
✅Начинка:
- Малина- 200 грам
- Цукор- 100 грам
- Крохмаль+вода
✅Приготування:
◻️До теплого молока додаємо дріжджі та перемішуємо.
◻️Додаємо цукор, розтоплене масло, яйця, ван. цукор та знову перемішуємо.
◻️Просіюємо борошно та замішуємо тісто.
◻️Накриваємо рушником та відправляємо у тепле місце на 1 годину.
◻️Після формуємо наші булочки, змащуємо яйцем та посипаємо маком за бажанням або іншим насіннячком.
◻️Випікаємо при температурі 1780 градусів 20 хв.
Усім смачного!❤️
