Якщо ви хочете приготувати простіший пиріг з йогуртом, то надамо рецепт швидкої випічки з йогуртом всього з 3 інгредієнтів.
Інгредієнти:
- підсолоджений йогурт без добавок — 400 г;
- яйця — 4 шт.;
- кукурудзяний крохмаль — 40 г.
Приготування пирога:
Викладаємо в миску йогурт, розбиваємо до нього яйця та ретельно збиваємо вінчиком. Просіюємо в суміш кукурудзяний крохмаль та перемішуємо.
Мнемо пергамент та застилаємо ним форму для випікання діаметром 18-20 см. Виливаємо у форму тісто з йогурту та випікаємо пиріг при 170 градусах 35-50 хвилин.
Пирогу варто дати охолонути, після чого подавати на стіл.
Поєднувати йогуртовий пиріг можна з різними фруктами та ягодами. Також такий пиріг можна просто посипати цукровою пудрою для солодкого смаку.
