Мама дала мені рецепт найкращих грибів. Ми з татом завжди їх любили, тепер я роблю їх вдома.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 кг грибів (у мене боровики)
- 500 мл води
- 250 мл 10% оцту
- 2 столові ложки солі
- 0,5 склянки цукру
- 0,5 чайної ложки перцю
- 0,5 чайної ложки кориці
- 8 зерен запашного перцю
- 4 лаврових листа
ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ З ФОТО:
- У каструлі закип’ятити воду, додати гриби і варити 2 хвилини;
- Гриби обсушити, викласти в каструлю, додати воду, сіль, цукор і варити близько 7 хвилин;
- Додати оцет і спеції, варити ще 7 хвилин;
- Розкласти гриби в банки, влити маринад і закрутити (не забудьте покласти в кожну банку лавровий лист і запашний перець);
- Поставте банки в каструлю, залийте теплою водою і пастеризуйте приблизно 10-15 хвилин.
Зізнавайтесь кому рецепт сподобався? Будете готувати його? Якщо так, тоді збережіть собі, щоб не загубити! Смачного приготування Вам.
