Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками

Найкраща збірка оригінальних фарбованих яєць натуральними барвниками, які дуже просто зробити в домашніх умовах, а яйця виходять неймовірними!

Обов’язково збережіть у свою скарбничку порад, щоб не загубити!

Якби колись мені попався такий пост із докладним описом різних способів та результатами фарбування – я була б шалено щаслива! Великодні яйця викликають у мене якесь неймовірне захоплення. Будоражать я б сказала, в них стільки краси, магії та естетики, просто неймовірно!

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками
Крашанки фарбовані в натуральних барвниках

Екологічність і натуральність впевнено увійшла в наше життя, тому в фарбуванні крашанок я віддала перевагу натуральним барвникам!

Космічні яйця

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками
Космічні яйця

Складові:

  • Варені яйця
  • Чай каркаде
  • Вода кип’яток
  • Оцет 9% – 1 ст. л.

Чай каркаде висипати у посуд, залити водою, додати оцет, і опустити яйця. Залишити на 10-12 годин.

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками
Космічні яйця

Фарбування яєць червоним вином

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками
Фарбування яєць червоним вином

Дивно, але факт: вино не менш ефектне всередині, як і зовні!

  1. Беремо пляшечку найпростішого, дешевого червоного і, головне, солодкого вина.
  2. Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і на повільному залишаємо на 30 хвилин.
  3. Опускаємо в нього яйця та відправляємо у холодильник на ніч.
  4. Результат у прямому сенсі слова виходить космічним. Яйця кристалізуються в цукрі і покриваються крупинками цукру!

Фарбовані яйця чаєм каркаде

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками

  1. Чай каркаде заливаємо водою і доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо ще 20 хв.
  2. Потім вимикаємо, опускаємо всередину яйця, добре закопуючи їх під листям. Додаємо 3-4 ложки оцту.
  3. Тримаємо ніч, на ранок дістаємо їх гарними та мармуровими. Промокуємо серветкою, щоб зняти зайве.

Фарбовані яйця червоною капустою

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками
Фарбовані яйця червоною капустою
  1. Невеликий качан червоної капусти ріжемо на середні шматочки, заливаємо водою і варимо хвилин 20, проціджуємо.
  2. Додаємо 3-4 ложки столового оцту та опускаємо в рідину яйця.
  3. А далі настає магія. Сама рідина яскраво рожевого кольору, але яйця виходять синіми. Причому інтенсивність фарбування можна регулювати самому – я діставала їх кожні 2 години і вийшов градієнт від блакитного до глибокого синього!

Фарбовані яйця куркумою

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками
Фарбовані яйця куркумою

Заливаємо куркуму водою, доводимо до кипіння, варимо 15 хвилин, додаємо пару ложок оцту і відправляємо в рідину яйця (я тримала 5 годин).

Крашанки: мармурові і космічні, як правильно фарбувати

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками

Всі яйця я фарбувала заздалегідь відвареними круто і остуджені холодною водою!

Космічні яйця без додавання оцту

  • Чай каркаде 80 гр залити окропом і дати настоятися протягом 20-30 хвилин.
  • Яйця білого кольору заздалегідь відварити.
  • Занурюємо яйця в розчин каркаде, чим довше яйця будуть у розчині тим темніше будуть я відправила на ніч у холодильник, вранці дістаємо промокнути серветкою, для блиску натерти олією.

Мармурові яйця

  1. Цибулеве лушпиння дрібно нарізати за допомогою ножиць можна використовувати лушпиння від арахісу.
  2. Сире яйце змочити водою і обваляти в лушпинні.
  3. Шматочок бинта або марлі згорнути вдвічі викласти яйце і скріпити за допомогою нитки.
  4. В холодну воду вилити пляшку зеленки, сіль 1 ст. л. занурюємо яйця і варимо з моменту закипання 15-20 хвилин.
  5. Яйця витягуємо, остуджуємо та розвертаємо.
  6. Для блиску натерти олією.

Фарбовані яйця натуральними барвниками

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками

Фарбуємо яйця як на фото, всі вони пофарбовані натуральними барвниками. Яйця використала з білою шкаралупою, я фарбувала їх по 3-5 штук, тому пропорції інгредієнтів у мене невеликі для фарбування яєць.

  1. Чаєм каркаде: на 1 літр води приблизно грам 50 чаю. Воду, чай та сирі яйця поставити на вогонь. Варити яйця після закипання 12-15 хвилин. Потім я їх залишила ще хвилин на 10 у розчині. Готові яйця вийняти на паперовий рушник. Виймаю яйця гарячими із розчину, вони спочатку сірі, а потім на очах стають фіолетового кольору.
  2. Куркумою: на 1 літр води 1 ст. ложка з гіркою куркуми та 1 ст.ложка оцту столового. Поставити розчин разом із сирими яйцями, варити хвилин 10-12, потім залишити яйця в розчині до потрібного Вам кольору, можливо і не потрібно залишати в розчині, дивіться за кольором самі. Можете нефарбовані варені яйця помістити у готовий розчин куркуми.
  3. Виноградним соком: сирі яйця залити соком і варити до готовності, залишити в розчині до потрібного кольору. Використовувала сік із темного сорту винограду.
  4. Червонокачанною капустою: на 1 літр води приблизно 300 г капусти дрібно порубати. Разом із сирими яцями варити хвилин 10-12, залишити в розчині до потрібного вам кольору.
  5. Чорниця+куркума = зелений колір: я взяла 110 г чорниці+200 – 250 мл води, довела до кипіння, пробила блендером, процідила. У рідину додала 1 ст. ложку куркуми. Так як обсяг був малий, я розчин перелила у високу склянку, у цей розчин помістила варені яйця. Чекати до потрібного вам кольору (кілька годин).
  6. Пророщеним ячменем (порошок продають у магазинах для кондитерів): на 300 мл води 1 ч. ложка з гіркою порошку та 1 ст. ложка столового оцту. Зварити в цьому розчині яйця і залишити в ньому до потрібного кольору. Колір світло-зелений.

Мармурові яйця на Великдень

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками
Мармурові яйця на Великдень

Виходить настільки красиво, що виглядають як дорогоцінне каміння правильної форми. Просто красиво, дорого!

Вам знадобиться:

  • Яйця курячі білі сирі
  • Цибулеве лушпиння
  • Зеленка
  • Марля
  • Нитки
  • Вода
  • Сіль

Приготування: цибулеве лушпиння нарізаємо довільними кусочками, обмокуємо вологі, сирі яйця в лушпинні, загортаємо у марлю і фіксуємо ниткою. У каструлю насипаємо солі, наливаємо води, так, щоб вода покрила яйця, додаємо 8 грам зеленки, включаємо варитись, доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин, виключаємо.

Каструлю беріть стару або ту, яку не шкода, тому що зеленка фарбує разом з яйцями та каструлю!

А вам сподобалися ідеї фарбування яєць?
А яким способом ви фарбуватимете яйця?
Усіх із прийдешнім святом Світлого Великодня
Всім миру та добра!

Пляшка - рецепти українською

Схожі рецепти

Обери щось смачненьке — ці рецепти зараз найчастіше зберігають ❤️