Хочу з вами поділитися рецептом дуже цікавого та смачного салату з буряком. Для мене цей рецепт став чудовим варіантом замінити набридлий вінегрет. Цей салат я готувала як на святковий стіл, так і для сімейної вечері.
Салати рятують, коли потрібно нагодувати сім’ю, за допомогою них можна добре урізноманітнити меню. Отже, приготуємо цей яскравий і апетитний салат.
Інгредієнти:
- Буряк 2 шт (варений)
- Яйця 2 шт
- Сир 100 г
- Маринований огірок 1-2 шт
- Горошок 1/2 банки
- Часник 2-3 зуб.
- Майонез 2 ст. л.
- Зелень
- Сіль
- Перець
Приготування:
Готуємо всі інгредієнти та йдемо приступаємо до приготування салату.
2 варені буряки нарізаємо кубиками.
Також нарізаємо кубиками 100 г твердого сиру.
Далі кубиками нарізаємо 1 або 2 мариновані огірки. Кількість залежить від розміру.
Усі раніше нарізані інгредієнти відправляємо до салатника. Туди ж відправляємо пів банки зеленого горошку.
Ще ми забули нарізати 2 варені яйця. Нарізаємо яйця кубиками, щоб салат виглядав красиво і акуратно.
У салат додаємо яйця, подрібнену зелень. Солимо, перчимо і заправляємо майонезом чи сметаною. Все добре перемішуємо.
Смачний та простий салат із буряком готовий, можна подавати на стіл, дуже рекомендую спробувати, впевнена, Вам сподобається!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
