Десерти без випічки – особлива категорія рецептів, які завжди виручать, якщо немає часу або бажання возитися з тістом. До того ж, такі страви дуже складно зіпсувати, тому створити справжній шедевр може навіть починаюча господиня. Сьогодні приготуємо торт з пряників з бананом і сметаною. Традиційні коржі замінять шоколадні пряники, крем – сметанний, ну а банани відмінно доповнять торт і зроблять його ще більш смачним.
Список інгредієнтів:
- Пряники шоколадні – 350 г
- Сметана ( 26% ) – 400 г
- Цукор – 3 столових ложки
- Банан – 3 шт
- Шоколад темний – 40 г
Приготування:
1. Підготувати все необхідне. Пряники можна брати будь-які, але з шоколадними виходить особливо смачно. Сметану краще використовувати з високим відсотком жирності.
2. Нарізати пряники на дві частини в горизонтальній площині.
3. Для крему в миску викласти сметану і цукор. Збити міксером, поки маса не збільшиться в обсязі. На поверхні повинні залишатися сліди від вінчиків.
4. Збирати торт зручно в кулінарному кільці, стінки вистелити целофаном або плівкою. Першим шаром викласти пряники. При необхідності їх ламати, щоб не було порожніх місць. Розподілити третину сметанного крему.
5. Далі розкласти кружечки бананів.
6. Шари повторювати. Так, тут вийшло три пряникових коржа, зверху повинен бути крем.
7. Затягнути торт харчовою плівкою і поставити в холодильник на 6-8 годин. Перед подачею прибрати роз’ємне кільце, а зверху полити розтопленим шоколадом, змішаним з ст. ложкою сметани. Торт з пряників з бананами і сметаною готовий. Він м’який, ароматний і дуже смачний.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
