Десерт, який зводить світ з розуму! Цей десерт ви готуватимете щодня. БЕЗ ДУХОВКИ
Моя свекруха навчила мене готувати. Усі просять мене розповісти рецепт. Я втомився відповідати на запитання. Торт за 5 хвилин! Ви готуватимете цей торт кожен день. БЕЗ ДУХОВКИ! Найсмачніший торт БЕЗ ДУХОВКИ! Королівський торт тане в роті.
Рецепт приготування та інгредієнти:
- 150 г сушеної журавлини
- 150 г кураги
- залити теплою водою
Дати постояти 5-10 хвилин
- 150 г чорносливу
Так як чорнослив у мене м’який, то водою його не заливаю.
Я вже злила воду з кураги та висушила їх.
- 30 г желатину
- 100 мл води
Дати постояти 5 хвилин. Нарізати на маленькі шматочки.
- 400 г сиру
- 100 г цукру
- 10 г ванільного цукру
Збити до однорідності.
Розтопити набряклий желатин у мікрохвильовій печі (приблизно 2 рази по 20 секунд)
Добре перемішати желатин. І влити у сирну масу.
Форма 18 см.
Беремо 7 шматочків лаваша, залежно від діаметра форми. Викладаємо у форму чергуючи з сухофруктами і кремом.
Додати половину чорносливу
Додати приблизно 3 ложки крему,
Накрийте лавашем і зверху покладіть половину кураги.
Додавайте кожного разу приблизно однакову кількість сметани та сирної маси.
Накрити лавашем і додати половину журавлини.
Повторити усі шари.
Накриваємо останній шар сьомим лавашем
- 5 г желатину + 20 г води
- 200 г сметани, 20 г цукру
Розтопити набряклий желатин, добре перемішати все і вилити зверху.
Прикрасьте подрібненими сухофруктами.
Охолодіть щонайменше на 4 години.
Чудовий рецепт торта!
Відео-рецепт від автора можна подивитись тут – Десерт без випічки
